Ultra-facile et hyper-rapide !
Par personne :
- 1 louche de fromage blanc (sans sucre)
- 1 cuillerée à soupe de fruits confits (ici, une confiture de Mirabelle en cours de cuisson)
- 1 gâteau sablé émietté (les miens sont à la cannelle)
Et voilà un petit dessert slurp-miam-crounch qui prend à peine 5 minutes de préparation.
On mange comme on veut. Ce soir, j'ai eu la version "on touille et on engouffre" ou "on prend délicatement en coupant dans les trois épaisseurs pour le plaisir des couleurs et pour bien sentir chaque saveur distinctement".
C'est le dessert par excellence des repas improvisés, utile à archiver dans un tiroir mémorial ou... dans un blog quand on a la cervelle en gruyère.
Om bhur bhuvah svaha
tat savitur varenyam
bhargo devasya dhimahi
dhiyo yonah prachodayat
Messages
23 Commentaire (s):
Tu as déjà de prunes ?
des prunes... désolé.
Ah ben j'étais chez toi pour la salsa !
Ces prunes-là viennent de la colline d'en face, oui. Les miennes ne sont pas tout à fait prêtes.
Il faut savoir qu'ici, on a pas eu d'eau depuis la mi-juin ; on plafonne à 34° à l'abri et tout va très vite dans les fruitiers.
Complètement aberrant ! Je récolte encore des fraises et les prunes sont là.
Bien ici on a un été pourri si ça peut te rassurer.
La plupart des voisins se construisent des radeaux.
Les maraîchers s'arrachent les cheveux et je compatis pour eux.
Nous pour les arbres fruitiers,pour le peu qu'on en ait, c'est fin septembre.
Ouch ! Déjà que vos belles saisons sont courtes, c'est rageant... et pour le moral et pour les récoltes.
Nos fruits n'en sont pas pour autant meilleurs, ceci-dit. Ils manquent nettement de sucre pour ne pas prendre un temps de maturation convenable. Les pêches sont amères (celles qui n'ont pas fripé directement sur pied), les prunes très juteuses mais acides.
J'ai goûté à la confiture, ce matin pour mon petit-déj et... hiiiiiiii !!! Ça partira en cuisine mais pas en tartine.
Bonne reprise dans tes marmites, toutefois !
coucou
djoz: miam!
vincent: je te cause là(excuses moi Djoz de la parenthèse), à propos de la confiture de courgette, trop compliqué de te mettre un com chez toi!: c'est quoi ton "nouet d'étamine". tu fais quoi exactement des pépins?
Aï Djoz, et pour les raisins c'est la même chose ?
Kikou eLeF,
J'ai bien peur qu'il te faudra trouver le moyen de laisser des commentaires sur mon blog.
Désolé mais je ne commencerai pas à répondre de mes recettes sur d'autres blogues.
Un autre secret du bonheur est de savoir dire non.
eLeF : Le blog de Vincent est hébergé chez blogger comme le mien. Il faut procéder de la même façon pour laisser un commentaire.
Vincent : les vignes ont l'air de bien se porter. Les feuilles sont bien grandes et belles. J'en ai en roulé en farci il y a quelques semaines, c'était très intéressant mais je dois revoir la farce. Je n'ose plus en prélever sur pied, il leur faut tout pour se protéger de la brûlure du soleil.
J'avoue que je ne sais pas comment se porte le vignoble français dans son ensemble. Je viens de chercher et je n'ai pas trouvé d'informations depuis le mois de mars. Et puis les variations météorologiques sont énormes d'une région à l'autre ; les informations que je te transmets sont vraiment locales.
Nion Djoz,
Sur mon blog, on doit avoir un compte Google Blogger ou autre.
C'est comme ça depuis deux ans, et j'explique pourquoi ici.
Depuis que j'ai rouvert mon blog hier, j'ai reçu plus de trente questions. Si je permettais aux anonymes, j'en aurais reçu plus de 100, dont la plupart sonnent comme "Je cherche un presse purée d'occaze dans le 19 ième." ou encore "C'est nous les Français qui avons inventés les conserves, et c'est pas un petit con de Canadien qui va nous donner de leçons."
Vu la visibilité du site sur les moteurs de recherches, y'a plein de gens qui y passent. Le simple fait de demander de s'inscrire m'évite plein d'emmerdements.
Je veux bien aider les gens mais dans la mesure du possible.
C'est triste pour votre météo. Ici c'est vraiment une catastrophe. Les beaux légumes et les petits fruits sont très râres.
Ah ! Tu vas m'en apprendre un peu plus, alors... Si eLeF est identifiée chez moi, elle ne l'est pas, par conséquence, sur tous les blogs de google ?
En sachant que le temps des cultures est très limité au Québec, je comprends, oui, que ce soit catastrophique. J'en suis vraiment navrée.
Oui tu permets les messages anonymes ou aux gens de d'écrire simplement leur noms. Tu vois pour eLeF, si on clique sur son nom, on n'arrive pas sur un profil.
S'inscrire sur Google ne prends que quelques minutes et on a pas besoin d'ouvrir un blog pour ça.
D'accord. J'ignorais ça. Je pensais que cliquer sur le nom de la personne qui laisse un commentaire renvoyait par défaut sur son blog (si elle en précise l'URL bien sûr). Dans le cas du profil affiché, j'avais bien compris que ça correspondait à une inscription chez Google.
Merci !
Bien c'est pas forcément le cas.
Tu vois je viens de me déconnecter de mon compte Google. Je choisis l'option "nom/url" et je me fais passer pour toi.
Ensuite, je t'abreuves d'insultes sous de fausses représentations.
C'est l'une des situations à laquelle j'étais confronté et j'ai du couper le robinet.
Hummm ! C'est bien tordu ! J'ignorais ces pratiques.
Je comprends que tu aies modifié tes paramètres pour te protéger.
Bin oui mais si tu ne vis pas ces problèmes ne complique pas la vie de tes amis pour rien.
Moi c'est le petit rigolo qui se faisait passer pour moi et qui insultait mes visiteurs qui a été la goutte de trop.
Oui, bien sûr... Déjà, par principe et dans tous les domaines, je laisse toute liberté au départ et je ne resserre que s'il y a problème.
bon ce n'est pas très grave j'inventerai!
je n'ai pas envie de me créer des comptes supplémentaires, surtout chez google parce que je n'ai pas très envie qu'on me suive à la trace au grès de mes lectures(google garde tes traces pendant 6 mois) et que je n'ai aucune raison d'avoir un compte blogger( j'ai choisi un référencement pour avoir une "petite" autonomie)...
j'ai aussi choisi pour mon blog l'option de ne pas être dans les moteurs de recherches, et donc celui ci ne circule que de "bouche à oreille"...
je me passerai donc de tes réponses à mes questions!
Djoz mon paysan de proprio dit que cette année ce n'est pas une année à fruit à noyau mais une année à fruit à pépin...
pour revenir à tes mirabelles...
@ eLeF
Libre à toi de choisir ton niveau d'hermétisme, mais il faudra effectivement l'assumer.
D'un coup tu me dis que c'est "trop compliqué de te mettre un com chez toi!"
Ensuite, tu me déballes des trucs quasi-paranoïaques sur Google "qu'on me suive à la trace au grès de mes lectures". Wow !
De cet hermétisme dont tu fais preuve, j'en suis heureusement encore loin.
Pour ma part, mon blogue est ouvert aux personnes faisant l'effort de s'y inscrire et c'est le seul endroit où j'y assumerai la communication.
Je suis bien content d'aider les gens qui ont assez d'intérêt, pour faire le moindre effort de s'y inscrire, et de lire les FAQ avant d'y participer.
Pour les gens qui me disent "que c'est trop compliqué" dans un premier temps, puis qui m'expriment plus ou moins "que c'est trop dangereux", dans un second temps, ont raté la seule chance de bien se présenter.
Oui c'est comme ça, je ne te ferai jamais plus confiance.
Je n'ai franchement pas envie de mettre le nez dans votre discussion et je n'ai pas non plus le droit de faire l'impasse sur ce qui se discute chez moi.
Cette situation me met mal-à-l'aise parce qu'elle reproduit ce que j'ai déjà trop souvent vécu et que je voudrais éviter.
J'ai besoin que ce blog reste un espace de discussion et de réflexion, en aucun cas de confrontation.
Vous accueillir tous les deux ici me fait réellement plaisir mais je ne manquerai pas, désormais, de conseiller à chacun (je généralise en fonction de ce qui vient de se passer) de s'adresser directement à la personne concernée, chez ladite personne. C'est la deuxième fois que je ressens ce malaise et j'aurais dû réagir plus tôt.
Vincent, eLeF, je souhaite à chacun de vous une bonne journée ; si ce n'est pas ensemble, c'est toutefois en même temps. Sincèrement...
Tu as bien raison Djoz.
Je te demandes pardon.
Il me fait aussi plaisir de passer chez-toi, dans ton jardin.
Bonne journée à toi aussi.
Aucun rapport avec les fruits à noyau ou pépins, ni avec tes recettes, Djoz, mais juste une remarque en lien avec les histoires de comptes.
J'ai déjà voulu laisser des commentaires sur ton blog botanique, Djoz, et là c'est un peu le même souci. On ne peut laisser un commentaire que si on choisit l'option compte google ou 'open ID'.
As-tu fait exprès de restreindre les choix pour les commentaires ?
(heu, je viens d'ailleurs de faire un essai sur ton autre blog, tu peu effacer mon commentaire !!! :-) )
Je viens de faire un tour sur les paramètres : c'était une erreur. Je viens d'enlever les restrictions.
Merci de me l'avoir signalé.
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